Ajo En Polvo 94 G

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El ajo es nativo de Asia central, pero su uso se ha esparcido alrededor del mundo desde hace 5000 años, desde antes de que se grabara la historia. Los egipcios lo adoraban y en el año 2600 a.C., se le daba a los que construían la Gran Pirámide en Giza. Años después, los atletas griegos lo comían para acrecentar su fuerza. El ajo llegó al hemisferio occidental con los primeros exploradores europeos, y su uso se esparció rápidamente. En los Estados Unidos se cultivó primero en Nuevo Orleans por los franceses y los misioneros lo llevaron a California, en donde se cultiva actualmente. Usos Culinarios Se emplea en diversas cocinas alrededor del mundo, casi en cualquier platillo, siendo indispensable en la comida china, italiana y mexicana. Úsese para sazonaromelets, huev